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Emaille Mini-Bratrohrpfanne / -Bratenreine 22 x 22 cm
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Emaille Schwenkreine / Bratenreine 36 x 26 cm
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Emaille Mini-Backofenform 25 x 20 cm
34,50 €inkl. 19% MwSt.
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Emaille Mini-Backblech 25 x 20 cm
29,50 €inkl. 19% MwSt.
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Emaille Mini-Backofenform mit Backblech 25 x 20 cm
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Emaille Brotbackform / Kastenform 35 x 14 cm
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Emaille Bratrohrpfanne / Bratenreine 42 x 33 cm
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Auflaufform mit vielen Namen
Eine typisch bayerische Bratreine oder Bratenraine bzw. Bratraine hat vielseitige Einsatzmöglichkeiten.
Benutzte man sie ursprünglich in erster Linie um den Sonntagsbraten besonders schonend und saftig zu garen, verwendet man sie heute häufig auch für Gemüseaufläufe, Kartoffelgratin, Lasagne, Apfelstrudel, Rohrnudeln und vieles mehr was überwiegend im Backofen zubereitet wird.
So vielseitig die Einsatzmöglichkeiten sind, so vielseitig sind auch die hierfür benutzen Begriffe wie Reindl, Raine, Bräter, Bratrohrpfanne, Kar bzw. Kärle, Lasagneform oder Auflaufform. Kein anderes Kochgeschirr ist unter so vielen unterschiedlichen Namen wie eine Bratenreine anzutreffen.
Gab es sie früher überwiegend aus sehr schwerem Eisenguss, welche keine Antihafteigenschaften hatten und anschließend eine längere Reinigungszeit in Anspruch nahmen, findet man heutzutage oft nur sehr leichte einfache Ausführungen, die ausschließlich für die Verwendung im Backofen geeignet sind.
Wir bieten Ihnen Bratenrainen / Bratrainen in unterschiedlichen Ausführungen und Größen, in Guss mit Antihaft als auch aus Emaille verschiedene hochwertige Modelle an, die Sie sowohl im Backofen als auch auf der Herdplatte verwenden können.
In unserem Pfannen-Fordermaier Online-Shop finden Sie eine Auswahl an verschiedenen Bratenrainen, Bratrainen, Auflaufformen, Bratreinen, Bräter, Bratrohrpfannen, Bratreindl bzw. emaillierten Bratenreinen zum Kaufen.