Online-Shop für Töpfe, Pfannen + Bräter

Pfannen Fordermaier – Ihr Online-Shop für Gusspfannen, Töpfe, Bräter, Küchenzubehör und mehr

Ich brauch irgendeine Pfanne – dann sind Sie bei uns leider falsch!

Pfannen Fordermaier bedeutet original Qualitätspfannen von Fordermaier und das ist nicht irgendeine Pfanne. Bevor Sie sich eine neue Pfanne zulegen, sollten Sie vorher überlegen, für welche Art der Zubereitung Sie diese einsetzen möchten.

Verwendet man Guss-Bratpfannen eher für Kurzgebratenes, eignen sich Guss-Hochrandpfannen besser für Soßengerichte. Guss-Kasserollen sind wie Hochrandpfannen aber mit zwei Händen einfacher zu heben und platzsparender. Eine Guss-Viereckpfanne oder Guss-Viereck-Kasserolle punktet mit einer größeren Bratfläche.

Guss-Grillpfannen sind nicht nur in der kalten Jahreszeit ein toller Ersatz für’s Grillen und Guss-Fischpfannen eignen sich aufgrund ihrer großen ovalen Bratfläche ebenso für längliche Fleischspeisen oder Spieße.

Eine Pfannkuchenpfanne bäckt auch herrliche Omeletts wie knuspriges Faldenbrot. In einer Guss-Wokpfanne bzw. Wok muss nicht nur asiatisch gekocht werden, auch Gerichte mit viel Soße gelingen bestens. Bei einem Guss-Topf bzw. Kochtopf kommt es in erste Linie auf die Größe und Mengen an, die man darin zubereiten möchte. Guss-Bräter verwendet man primär im Backofen, können aber auch auf der Herdplatte eingesetzt werden.

Sie sehen, Pfanne ist nicht gleich Pfanne, Schuhe kaufen Sie auch nicht vom Wühltisch, wenn sie perfekt passen sollen. Damit Sie mit Ihrem neuen Produkt rundum zufrieden sind und Ihre Gerichte nach Ihren Vorstellungen gut und einfach gelingen, sollten Sie die richtige Auswahl treffen. Wir möchten, dass Sie bei uns die für Sie richtige Pfanne erhalten und nicht irgendeine Pfanne.

Fordermaier Gusspfannen und Gusstöpfe sind für jede Energiequelle wie Gas, Elektro, Ceran, Glaskeramik, Halogen, Induktion aber auch für Kohlenherde bestens geeignet. Das gesamte Fordermaier Kochgeschirr mit festen Stielen und Griffen ist zudem bis 260 °C hitzebeständig und kann deshalb auch im Backofen verwendet werden und fast alle Guss-Modelle sind auch für Induktion erhältlich.

Glasdeckel, die sind so schwer, haben Sie die auch in leicht?

Diese Frage hat uns seit Jahren immer wieder begleitet, als es nach den blickdichten Blechdeckeln endlich Vollglasdeckel gab. Der Vorteil, man konnte durchschauen. Der Nachteil, sie waren wesentlich schwerer als die bunten Blechdeckel. Deshalb wurde beides zu einem vereint. Leichte Glasdeckel mit einem stabilen Ring, welcher vor Glasbruch schützen kann.

Unsere stabilen Sicherheits-Glasdeckel aus gehärtetem Spezialglas mit einem rostfreien Edelstahl-Schutzring und backofenfesten Deckelkopf aus Bakelit erhalten Sie in vielen verschiedenen Größen und Formen.

Bei uns bekommen Sie Leicht-Glasdeckel ebenfalls in verschiedenen Größen und Formen von 18 cm bis 32 cm sowohl in rund für Pfannen und Töpfe, quadratisch für Viereck-Pfannen oder Viereck-Kasserollen sowie in oval für Fischpfannen oder Ovalbräter. Alle unsere Glasdeckel haben Normgrößen, sind hitzebeständig bis 260 °C und selbstverständlich spülmaschinenfest.

Wer auf die schweren Vollglasdeckel nicht verzichten möchte, bekommt auch diese nach wie vor bei uns.

Auf die Reinen, fertig, los!

Wer kann sich nicht an Oma’s knusprigen Makkaroni-Auflauf oder süß duftenden Apfelstrudel erinnern, oder den deftigen Sonntagsbraten mit würziger Kruste? Zaubern Sie die gleichen leckeren Gerichte mit einer unserer tollen Auflaufformen, Bratenrainen, Guss-Bratenrainen, Bräter oder wie früher im Emaille-Bratreindl.

Egal was Sie im Backofen zubereiten möchten, ob süß oder pikant, mit Fleisch oder vegetarisch, wir bieten Ihnen eine umfangreiche Auswahl an verschiedenen Formen und Größen speziell für Gerichte im Backofen an. Die Guss-Bratenrainen können zudem zum Anbraten auf allen herkömmlichen Herdarten verwendet werden, die emaillierten Bratreindl funktionieren auch auf Induktion.

Küchenhelfer? Unbedingt!

Was für das Handwerk der Werkzeugkasten, sind für die Küche die Küchenhelfer. Ober haben Sie Ihren Eintopf schon mal mit der Hand umgerührt? Verwendete man früher überwiegend Holzkochlöffel, welche nach paar Mal Benutzen an der Spitze schwarz verbrannt oder nicht mehr unbedingt hygienisch waren, sind die aus Metall oder Hartkunststoff gefertigten Pfannenwender oder Schneebesen nicht unbedingt für antihaftversiegeltes Kochgeschirr geeignet.

Bei uns bzw. in unserem Online-Shop finden Sie eine große Auswahl an Küchenzubehör aus hitzebeständigem Lebensmittel-Silikon. Dieses Material kennen Sie von den Baby-Schnullern. Farbecht, geruchs- und geschmacksneutral, absolut hygienisch und vor allem langlebig. Auch für eine Reinigung in der Spülmaschine geeignet.

Backpapier oder Antihaftfolien – macht das einen Unterschied?

Backpapier war eine Evolution. Wer liebt es schon tief verbrannte Backbleche zu schrubben. In vielen Haushalten wird auch heute noch beim Backen Backpapier verwendet. Backpapier ist aber wenig nachhaltig, da es aus Frischfaserholzstoff besteht und oft nach einmaligen Gebrauch weggeworfen werden muss.

Unsere extra starken Dauerbackfolien oder Dauerbratfolien bzw. Antihaftfolien haben die gleiche Funktion wie Backpapier, sind aber wesentlich robuster und können deshalb aber über Jahre verwendet werden. Sie bestehen aus beschichtetem Glasfasergewebe und sind sehr leicht zu reinigen. Solange die hoch erhitzbaren Folien nicht geknickt oder von scharfen Küchenwerkzeugen beschädigt werden, lassen sie sich immer wieder verwenden.

Wir hoffen, dass wir Ihnen hiermit einen hilfreichen kurzen Überblick und hilfreiche Erklärungen zu unserem Pfannen Fordermaier Hauptsortiment liefern konnten. Sollten Sie weitere Fragen haben oder etwas in unserem Online-Shop vermissen, scheuen Sie sich nicht, uns zu kontaktieren, wir sind gerne für Sie da.

Ihr Pfannen-Fordermaier Team aus Biberbach (bei Augsburg)